Née à Timișoara, en Roumanie, Adriana Guarnieri Corazzol obtient son diplôme de piano en 1969 à l’Institut de musique Luigi Boccherini de Lucques. En 1975, elle obtient une licence de lettres modernes à l’université de Pise, avec un mémoire sur l’histoire de la musique. En 1978, elle suit une formation spécialisée en pédagogie musicale au Conservatoire Benedetto Marcello de Venise.
De 1980 à 1988, elle enseigne l’histoire de la musique au Conservatoire Cesare Pollini de Padoue. Elle enseigne ensuite l’histoire de la musique comme professeure associée à la faculté des sciences de l’éducation de l’université de Florence de 1988 à 1991, puis à la faculté de lettres et de philosophie de l’université Ca’ Foscari de Venise de 1992 à 2001. Nommée professeure agrégée en 2001, elle est professeure titulaire dans la même université depuis 2004. Elle enseigne actuellement l’histoire de la musique, la critique musicale, la critique musicale de niveau avancé et la critique littéraire musicale.
De 2001 à 2008, elle a coordonné le programme Musique et Spectacle à l’École supérieure d’études avancées de Vénétie. De 2008 à 2012, elle a dirigé les programmes de master en techniques artistiques et de spectacle et en musicologie et sciences du spectacle.
Elle est membre du conseil consultatif de la revue Saggiatore musicale et du comité scientifique du Centre d’études Giacomo Puccini, des Archives Gabriele d’Annunzio, de l’Association Sigismondo Malatesta, du Centre d’études Zandonai, du California Italian Studies. De 2009 à 2014, elle a présidé le conseil d’administration de l’Association des professeurs de musique des universités italiennes. Depuis 1999, elle siège aux jurys d’examen doctoral des universités de Louvain-la-Neuve, de Saint-Étienne et de Liège, ainsi qu’aux jurys d’habilitation à diriger des recherches des universités de Lille, Paris-Sorbonne, Nantes et Saint-Étienne. En 2006 et 2007, elle a été membre du comité scientifique des Rencontres interartistiques de l’Observatoire musical français (université Paris IV-Sorbonne). De 2005 à 2010 elle collabore avec l’équipe de recherche « Lieux et enjeux de la modernité musicale » de l’université François-Rabelais de Tours. En septembre 2006, elle a rejoint le département d’études italiennes de l’université de Californie à Berkeley. Elle a été coordinatrice nationale d’un projet PRIN 2009 et PRIN 2012 (« Articles musicaux dans les journaux italiens du xixe siècle : une base de données »).