De sa production musicale, certainement plus importante, seules sept compositions profanes sont parvenues jusqu’à nous. En dépit d’un échantillon aussi restreint, les chansons de Pierre Fontaine font montre d’une originalité et d’une beauté qui préfigurent celles de ses célèbres cadets Gilles Binchois et Guillaume Dufay.
Cette partition est extraite du livre Les chansons de Pierre Fontaine, dans l’atelier d’un musicien des années 1400 de Mathias Le Rider pour un usage interprétatif. Pour de plus amples détails d’analyse, se reporter à l’ouvrage.