Hosanne Collet a étudié la mandoline auprès de Juan-Carlos Munoz au Luxembourg, puis avec Marga Wilden-Hüsgen à la Musickhochschule de Cologne. Elle a approfondi sa formation musicale à l’université et au conservatoire de Strasbourg (écriture, analyse, direction d’orchestre, pédagogie…) où elle a étudié en parallèle le luth.
Concertiste et soliste, elle s’est produite en formations variées (musique de chambre, orchestre philharmonique, opéra) dans un répertoire allant de la musique ancienne à la musique contemporaine. Elle a fondé en 2001 le Duo de l’Ill avec la guitariste Émilie Pélissier, et a participé à de nombreux festivals (Italie, Maroc, Espagne…) au cours desquels elle a créé notamment des pièces des compositeurs Claudio Gabriele, Sébastien Paci et Tarek Hilal.
Hosanne Collet a enseigné la mandoline à l’école de musique de Haguenau. Ses activités de pédagogue l’ont amenée à une réflexion sur la place de la mandoline dans l’enseignement en France, qu’elle souhaite dynamiser par des outils pédagogiques solides et un répertoire inscrit dans toute l’histoire de la musique.